Lorsqu'il fait froid dehors et que notre petit coeur n'est pas au beau fixe, quoi de plus réconfortant que de boire une bonne tasse (ou un bol, comme dans notre enfance !) de chocolat chaud tout doux et tout sucré ? Pour les frileux de l'hiver, les amoureux des fêtes de fin d'année, ainsi que les petits et grands enfants, cette recette de chocolat chaud de Noël sera des plus appréciées.
De bons légumes doucement confits et délicieusement parfumés : voilà l’accompagnement festif parfait ! Cette savoureuse cassolette de légumes pour Noël, facile à préparer, fera tout son effet pour sublimer une viande rôtie (volaille, bœuf ou porc). La gourmandise est au rendez-vous grâce au miel et aux épices qui réchauffent patates douces, carottes et citrouille.
Si vous êtes à la recherche d'une bonne vieille de recette de biscuits sablés de Noël, nous vous proposons cette pâtisserie aux noisettes et épices! Simple et rapide à faire, ils sont délicieux et délicatement parfumés à la cannelle. Réalisez vos biscuits maison en famille avec peu d'ingrédients et beaucoup d'amour ! Satisfaction garantie.
C’est l’automne, le potimarron est de retour… Proche de la citrouille et du potiron, sa chair ultra fondante au goût caractéristique de châtaigne avec une pointe de noisette est de loin l’une des plus appréciée de toutes les variétés de courges. Alors pas d’hésitation, avec cette recette facile de potimarron farci au fromage de chèvre, vous allez régaler toute la famille. Sortez des sentiers battus en proposant ce savoureux plat végétarien, complet et ludique, à l’occasion d’une longue soirée d’automne ou d’hiver.
Démarrez les festivités tout en douceur avec ce velouté aux champignons et à la châtaigne ! Nous vous proposons un dressage original dans une tasse "façon capuccino". La mousse de lait apporte une touche d'onctuosité, tandis que les croûtons en pain d'épices ajoutent du croquant et encore plus de gourmandise.
Cette recette de stollen est un indispensable de la période de noël. A consommer sans modération au moment du goûter !
Postée par Lulu Bergeotte
Confectionnez pour les fêtes, de merveilleux macarons de Noël à la noix de coco, fourrez-les de la ganache de votre choix, accompagnez les d’une délicieuse crème fouettée et d’un thé ou d’un café. Vous allez faire mourir de plaisir tous vos convives. Ce sera un sans-faute pour vous et un plaisir intense pour tous. Et devinez quoi ! La recette que Cuisine AZ vous propose est ultra simple, économique et rapide à réaliser avec seulement 3 ingrédients. N’hésitez plus, lancez-vous !
Mille couleurs et mille saveurs se rencontrent dans cette salade d’endives de Noël qui saura surprendre et régaler vos convives. Avec ses notes fruitées et sucrées salées, elle accompagnera de façon originale le plateau de fromage à la fin du repas, et quelque chose nous dit qu’on va vous en demander la recette !
Pour l'apéritif, présentez de jolis sapins de Noël composés de feuilletés garnis de farce aux champignons, potiron et cranberries, une délicieuse association de saveurs! Vous pourrez même les préparer en famille avec vos enfants. #HappyNoël Retrouvez d'autres recettes végéta*iennes sur mon blog Cook A Life! by Maeva : http://cookalifebymaeva.blogspot.fr
Quand on pense à une recette de poisson, nous pensons toujours à des plats super lights, sans matières grasses. Avec du poisson, nous pouvons se faire plaisir et préparer de savoureux plats à la fois gourmands et équilibrés. C’est pour cela que Cuisine AZ vous propose cette recette de pain de poisson aux légumes. Cette terrine de poisson facile est également une manière différente de faire manger du poisson aux enfants, eux qui ont souvent un a priori négatif pour ces plats là, une manière ludique de déguster du poisson. Place à la préparation de votre pain de poisson aux légumes.
Reposant sur une base de meringue française, la plus simple à réaliser en pâtisserie, ces sapins de meringue seront du plus bel effet sur la table de Noël. Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ils prennent forme grâce à une poche à douille à embout ruban. Et pour que l’illusion soit parfaite, il suffit de les décorer avec des billes en sucre en guise de boules. Des douceurs ludiques et féériques pour faire scintiller les goûters de décembre !
C’est la boisson qui nous fait aimer l’hiver : le chocolat chaud de Noël au chamallow. À vos mugs, à vos plaids… on vous prévient, vous risquez d’avoir du mal à quitter le canapé ! Cette recette gourmande est délicieusement parfumée à l’orange, à la cannelle et à la vanille pour un instant réconfort garanti.
Ces rillettes de sardines au citron sont idéales pour l'apéritif ou sur un buffet dînatoire, accompagnez-les de quelques fines tranches de pains grillés. Pour une version plus légère, remplacez tout ou une partie du beurre par du fromage frais type Saint-Morêt et proposez-les avec des bâtonnets de crudités. Prêtes en quelques minutes seulement, ces rillettes seront idéales pour un apéritif dinatoire frais lorsque vos amis débarquent.
Les sablés étoilés de Noël allie biscuit croustillant et glaçage, pour des petites gourmandises à partager avec ceux qu'on aime lors des fêtes de fin d'année. Cette recette de sablés étoilés est facile et plutôt rapide à faire. Pourquoi ne pas la préparer en famille pour passer un bon moment chaleureux et convivial ?
Cette salade de fruits de Noël, légère et toute en fraîcheur, est le dessert idéal après un repas copieux ! Du miel pour la gourmandise et des épices festives parfaitement dans le ton s’associent à merveille au parfum et à la légère acidité des oranges et des mandarines. Elle peut aussi accompagner un dessert chocolaté !
Attention, cette recette de biscuits de Noël aux canneberges est franchement addictive ! À préparer en grandes fournées pour se régaler au goûter, avec un bon thé, un chocolat chaud ou un cappuccino gourmand, bien au chaud sous un plaid. C’est sûr, vous ne pourrez plus vous en passer...
À l'approche des Fêtes vous avez prévu des mets très raffinés mais pas très adaptés pour les enfants. Ne vous inquiétez pas, CuisineAZ vous a déniché une idée de plat très chic et très facile à réaliser, qui plaira forcément à vos enfants. Suivez pas à pas la recette de ce savoureux et fondant risotto de Noël pour les enfants, votre soirée sera un véritable succès.
Faites briller les yeux des enfants pour Noël en leur préparant le plus magique des desserts. Ces gâteaux aux allures de sapins de Noël, qui se dégustent version sucette gourmande leur plairont à coup sûr !
Qui n’aime pas le chocolat ? Pour régaler petits et grands au moment des fêtes de fin d’année, confectionnez de jolis sapins en chocolat, moelleux et gourmands. Ces friandises sont préparées comme un gâteau au chocolat avant d’être taillées et décorées tels de véritables sapins de Noël. Faciles à préparer, ces petits sapins en chocolat seront aussi une activité parfaite à réaliser avec les enfants. Vous n’aurez plus qu’à les déguster pour le goûter !
Ce cake de Noël aux épices vous régalera au petit déjeuner, au goûter… en attendant les fêtes ! Très facile à réaliser, avec ou sans robot pâtissier, il peut aussi être préparé à l’avance puis congelé pour en profiter toute l’année. Parce qu’une fois qu’on y a goûté, difficile de s’en passer !
